2025 가을 와인 추천 & 국산 품종까지 담은 와인 가이드
🍂 2025 가을 와인 추천 & 국산 품종까지 담은 와인 가이드 시골 감성과 어우러지는 가을 바람, 가을 햇살 아래 한 모금의 와인. 오늘은 가을 와인 추천 11선 + 와인 초보자를 위한 바디감 가이드에 더해, 국산 품종 와인 이야기 까지 담아 한층 풍성한 와인 가이드를 만들어봤어요. 🍁 1. 가을 와인 베스트 11 + 추천 포인트 ✔️ 레드 와인 (깊은 풍미 중심) - 풀바디 레드: 까베르네 소비뇽, 쉬라즈 — 진한 스파이시, 붉은 과일 향이 가을 감성과 잘 어울려요. - 미디엄 바디: 메를로, 산지오베제 — 다양한 요리와 무난한 조합. - 라이트 바디: 피노 누아 — 가벼운 식사나 낮 시간대에 적합. ✔️ 화이트 & 로제 & 스파클링 - 드라이 화이트: 소비뇽 블랑 — 청량하고 산뜻한 느낌 - 풀 화이트: 오크 숙성 샤르도네 — 버터, 견과류 느낌 - 로제: 과일 향 + 장미 향기로 가을 분위기 - 스파클링: 프로세코, 크레망 등 — 축하 자리나 특식에 잘 어울림 ✔️ 가성비 & 숨은 보석 와인 - 수입 저가 와인 또는 지역 와이너리의 실속 와인 - 덜 알려진 품종이나 소규모 생산 와인 탐색해 보기 🍇 2. 국산 와인 품종 & 양조 이야기 🟥 강렬한 붉은 와인: 캠벨얼리 & 머스캣 베일리 A - 한국 레드 와인의 대표 품종: 캠벨얼리 또는 MBA 포도 - 경북 경주 예인화원은 ‘남산애’라는 이름의 캠벨얼리 + MBA 블렌딩 와인을 생산 - 필터링, 침전제 없이 자연 주조하는 방식으로 신맛·단맛 조화 - 과수원 수확, 착즙 방식 등이 와인 품질에 큰 영향을 줌 🟨 화이트 와인의 투명한 산뜻함: 청수 ...